Ígértünk egy újabb amerikai receptet. És mivel úgy gondoljuk, hogy a jó sütikből sosem lehet elég recept, ráadásul mindenki kedvence, úgy döntöttünk, hogy készítünk még egy receptet ehhez a hagyományos amerikai finomsághoz. Ezúttal ezt a receptet Lucy készítette el nektek.
Mandulás cookies
1 tepsihez szükséges lesz:
- 120g mandula
- 50 g sima liszt
- 1 tojás
- 60g vaj
- 40g cukor
- 60g étcsokoládé
- 1 teáskanál foszfátmentes sütőpor
Elkészítés:
- Melegítsük elő a sütőt 180°C-ra.
- Készítsük elő a mandulát, amelyet turmixgépben vagy konyhai robotgépben apróra vágunk, és a csokoládét, amelyet szintén kis darabokra vágunk.
- Szitáljuk át a lisztet és a sütőport az előkészített tálba.
- A szobahőmérsékletű vajat verjük fel a cukorral. Adjuk hozzá a tojásokat, végül keverjük össze az átszitált liszttel és a mandulával. Végül adjuk hozzá az apróra vágott csokoládét.
- Egy kanál segítségével formázz kis golyócskákat, és helyezd őket a sütőpapírral bélelt tepsire. Süssük körülbelül 10 percig.
Jó étvágyat!
Örülnénk, ha a hozzászólásokban elárulnád, hogy a két sütirecept közül melyik tetszett jobban vagy sikerült jobban.
A recepteket Luca és Terka, a LuTe lányok készítették nektek szeretettel.