CUPCAKE FRISS MÁLNÁVAL ÉS DIÓVAL

Éhes vagy és kedved támadt valami gyors és finom süteményt sütni? Akkor a mai recept pont neked szól! A mai napon cupcake-receptet készítettünk, amely papír- vagy fóliás pohárkákban tálalt kis süteményeket jelent. És ha még nem készítettél cupcake-et, akkor is belevághatsz!

Nehézség: alacsony

Adagok száma: 6

A cupcake-ekhez a következőkre lesz szükséged:

3 tojás
120 g félgrízes tönkölybúzaliszt
90 g kristálycukor
20 g fagyasztva szárított málna
100 g dió
1-2 tejszínhab
2 zacskó vaníliás cukor

 

Elkészítés:

1. Először válasszuk szét a tojássárgáját és a tojásfehérjét.
2. A tojásfehérjéket habbá verjük, majd fokozatosan hozzákeverjük a tojássárgákat és a cukrot.
3. Habverővel addig keverjük, amíg a cukor feloldódik.
4. Ezután fokozatosan keverjük bele az átszitált lisztet.
5. Adjuk hozzá az apróra vágott diót és a fagyasztva szárított málnát.
6. Végül csak öntsük a tésztát az előkészített formákba, majd tegyük hideg sütőben a sütő aljára, és kapcsoljuk be 160 fokra. Süssük körülbelül 30 percig.
7. Hagyjuk a muffinokat kihűlni, és közben készítsük el a krémet a díszítéshez.
8. A krémet úgy készítsük el, hogy a tejszínt felverjük a vaníliás cukorral, áttöltjük egy díszítőzacskóba, és egyenként díszítjük a megsült, kihűlt süteményeket.
9. Tálaljuk friss málnával a tetején.

 

mceclip1-3

Javasoljuk, hogy a süteményeket hűtőben tárold, különösen a tejszínhab miatt, és ideális esetben két napon belül fogyaszd el.

A LuTe lányok jó étvágyat kívánnak a Vidám Mókus nevében.

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz

Kérjük, jelentkezzen be újra

Sajnáljuk, de a CSRF token valószínűleg lejárt. A legmagasabb szintű biztonság fenntartása érdekében kérjük, jelentkezzen be újra. Megértését köszönjük.

Köszönjük a megértést.

Bejelentkezés