ALMÁS PALACSINTÁK

A tavasz még mindig a távolban van, így legalább egy kicsit meg kell édesítenünk ezeket a hideg napokat. A palacsinta pedig remek ötlet! Nemcsak a gyerekeknek, hanem a felnőtteknek is örömet szereznek. Az enyémek egészségesek is, így tökéletesek reggelire, uzsonnára vagy ebédre.

 

Az almás palacsintához a következőkre lesz szükséged:

140 g zabpehely

100 ml tej

2 tojás

2 alma

2 evőkanál édesítőszer (kihagyható)

 

Díszítéshez:

Alma kockák

Pekándió

 

4

 

Elkészítés:

  1. Hámozzuk meg és szeleteljük fel az almát.
  2. A zabpelyhet robotgépben ledaráljuk, majd hozzáadjuk a tejet és a szeletelt almát.
  3. Törjük fel a tojásokat, és adjuk hozzá az édesítőszert is.  
  4. Keverj össze mindent alaposan.
  5. Hevítsük fel a ghít (vajat) egy tapadásmentes serpenyőben, és süssük a kis palacsintákat mindkét oldalukon aranyszínűre.

 

Vidám Mókus tippje: Díszítsd a palacsintákat szárított almadarabokkal és pekándióval.

 

Jó étvágyat! 

Én pedig arra vagyok kíváncsi, hogy van-e kedvenc palacsinta recepted? Küldd el nekem!

Köszönet Lucának a receptért és a cikkekért, amelyeket a LuTe lányok készítenek nektek szeretettel.

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz